Tuńczyk po hawajsku

Składniki:

1 puszka tuńczyka w oleju

½ puszki kukurydzy

½ puszki ananasa w kawałkach

połówka średniej wielkości cebuli

Curry pół łyżeczki

Śmietana pół szklanki

Makaron rurki lub spaghetti

Opcjonalnie: ząbek czosnku, pieprz lub chili, zioła (oregano, bazylia lub inne, które lubimy), odrobina

Przyrządzanie:

Nalać na patelnie olej z tuńczyka, podsmażyć na nim cebule pokrojoną na drobno, dodać curry (ewentualnie chili i czosnek wyciśnięty przez praskę) chwilę podsmażać, dodać kukurydze i ananas, podsmażyć do odparowania wody, włożyć tuńczyka chwile smażyć (można dodać kapkę ketchupu i zioła), zalać śmietaną, chwile podsmażać.

Równocześnie można gotować makaron.

Gdy makaron jest już ugotowany i odcedzony można rozmieszać go na patelni z sosem z tuńczyka i położyć na wierzch kilka plastrów sera żółtego.

tuńczyk z makaronem po hawajsku