Sałatka orientalna żółta

 

Składniki:

  • Warzywa orientalne w puszce (skład: kiełki fasoli mung, pędy bambusa, minikolby kukurydzy, kasztany wodne, czerwone chili) Po odsączeniu jest ich około 200g.

  • Majonez

  • Przyprawa Curry

  • Mandarynki w puszce

  • Rodzynki – garść (opcjonalnie jeśli chcemy słodszą wersję)

  • Sól, pieprz

  • Musztarda (ja używam musztardy francuskiej, takiej z kuleczkami w środku i musztardy Dijon, ale może być też inna)

  • Dwa jaja na twardo

  • Ryż (jedna torebka).

 

Przygotowanie:

Ryż ugotować na sypko z dodatkiem soli

Mandarynki i warzywa orientalne pokroić na małe kawałeczki

Rodzynki przelać gorącą wodą

Jaja na twardo pokroić w kostkę

Zmieszać wszystkie składniki, w wysokiej misce, dodać majonez, dwie łyżeczki musztardy, łyżeczkę curry, sól, pieprz.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>